غالبًا ما يتم تسويق شوكولاتة نوتيلا، المكونة أساسا من البندق والكاكاو، باعتبارها "صحية" رغم أنها عبارة عن شوكولاتة كريمية قابلة للدهن.

أظهرت دراسة دولية جديدة، علاقة إيجابية بين المواظبة على تناول الكاكاو والحفاظ على صحة القلب، وتقليل من مخاطر زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين وارتفاع الكولسترول.

ستحصد أنواع خطيرة من البكتيريا أرواح الملايين من الأشخاص بحلول العام 2050، إذا لم يجد الطب حلا لأزمة المضادات الحيوية التي تفقد نجاعتها أكثر فأكثر، وفق ما نبه تقرير طبي صدر حديثا.

لطالما قوبل استخدام الميكروويف في تسخين الطعام وطبخه بانتقادات عديدة، على اعتبار أنه يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية الأساسية في الطعام، لكن لخبراء التغذية رأي آخر.

إنقاص الوزن بفاعلية وسرعة دون التعرض لأية أضرار صحية، أمر يصعب على الكثيرين تحقيقه، فعلى الرغم من تعدد أنواع المكملات الغذائية التي تساعد في التخلص من الدهون الزائدة إلا أن القليل منها فقط أثبت فاعليته.

أفادت دراسة بولندية حديثة أن الالتزام بنظام غذائي مضاد للالتهابات يقلل من مخاطر الوفاة بأمراض خطيرة أبرزها القلب والأوعية الدموية والسرطان.

يسود اعتقاد شائع لدى كثيرين بأن تناول السمك واللبن معا يؤدي إلى مشاكل صحية تصل إلى حد التسمم، بينما يعتقد البعض أن تناولهما مجتمعين يؤدي إلى تصبغات في الجلد.

يمكن للملفوف الأحمر، أو الكرنب أن يمنع خطر الإصابة ب‍مرض الزهايمر ويحسن من صحة الشخص، وفق ما أعلن علماء من الجامعة العثمانية في الهند.

كشفت دراسة أجريت في جامعة "كينجز كوليدج" في لندن أنّ أحد مكوّنات نبات القنّب (المسمّى بالماريخوانا، أو الحشيش)، من بين المكونات التي لا تسبب النشوة، قادر على التأثير على على مناطق رئيسية في الدماغ.

يتبع ملايين البشر حميات غذائية مختلفة في محاولة منهم لتخفيض أوزانهم، بيد أنها لا تفيد في حالات كثيرة، ويبدو أن السبب يكمن في عادة تناول الكافيين.

في كشف صادم، أوضح علماء أن الهواتف الذكية تعد "أكثر قذارة" بثلاث مرات من "مقعد الحمام"، لما تضمه من بكتيريا وعفن.ووجدت دراسة أجرتها شركة "Insurance2go"، أن أكثر من ثلث الأشخاص (35 بالمئة) لم ينظفوا هواتفهم أبدا بواسطة مناديل معقمة أو سائل تنظيف، أو منتجات مشابهة.

تعتبر مستويات السكر الشاذة في الدم من علامات الإصابة بمرض السكري، ولكن مستوى السكر في الدم يتغير في الواقع خلال اليوم، وقد يصل إلى عتبة مرض السكري حتى عند الأصحاء تماما.

قد يكون تشخيص التوحد بدقة صعبا خاصة لدى الأطفال الصغار، ومع ذلك، أنشأ متخصصون وهما بصريا للمساعدة في تشخيص هذه الحالة.

يتخذ معظمنا كل الاحتياطات اللازمة عند القيام بشواء اللحم لتجنب مخاطره، لكن التسمم الغذائي يمكن أن يكون قابعًا في مكان غير متوقع على الإطلاق.

ظاهرة علمية نادرة يترقبها العلماء مساء اليوم 27.07.18، وتدعى بالقمر الدموي، الذي سنراه بأطول خسوف سيشهده العالم في القرن الـ21.

طور باحثون أمريكيون جهازا صغيرا بحجم بطاقة الائتمان يمكن زرعه تحت الجلد لعلاج مرض السكري.

لعصائر من المشروبات اللذيذة التي تعشقها جميعاً، خاصة في فصل الصيف. إلا أن خبراء التغذية ينصحونا بمحاولة انتقاء المكونات الصحيحة للعصائر لضمان الحصول على أعلى فوائد من كوب العصير. وعلى ذمة موقع "بولدسكاي"، المعني بالشؤون الصحية، فإن هناك بعض العصائر الي قد تحارب...

قال علماء آثار إنهم اكتشفوا ورشة تحنيط يرجع تاريخها إلى نحو 2500 سنة في مقبرة قديمة بالقرب من أهرامات مصرية شهيرة.

نبه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم.

كشفت دراسة جديدة أن تناول كمية قليلة من الجوز يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني إلى النصف تقريبا.