بلح الشام بالنوتيلا
02/04/2019 - 15:43
المكوّنات
سكر - نصف ملعقة كبيرة
زبدة - 60 غرام
ماء - نصف كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
دقيق - نصف كوب
بيض - 1
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
زيت نباتي - بحسب الحاجة
شوكولاتة دهن أي نوتيلا - ربع كوب
للتزيين - ربع كوب
قرفة - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الماء، السكر، الزبدة والملح. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم. أضيفي الدقيق. أخلطي المزيج لدقيقة ثمّ ارفعي القدر عن النار.
2- أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- حمّي الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
4- إستخدمي كيس الحلويات لتشكيل العجينة إلى أصابع واقليها بالزيت حتى تتصبح ذهبية اللون.
5- صفّي حبات بلح الشام من الزيت وقلّبيها بالسكر والقرفة.
6- إملأي حقنة بلاستيكية نظيفة بشوكولاتة الدهن أي نوتيلا. إستخدميها لحشي حبات بلح الشام بالشوكولاتة.
7- قدّمي بلح الشام على سفرتك. ألف صحة!
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1